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행복한 세상

하루 한 알 꼭 먹어야 하는 이것 - 브라질너트

하루 한 알 먹어서 건강해 진다면 얼마나 좋을까요? 그런데 하루에 한 알만 먹어도 되는 보약이 있습니다. 약은 쓰니까 먹기도 나쁘고 값도 비싸니 돈도 많이 들지만 이것은 견과류라서 먹기도 좋고 부담도 없습니다. 바로 천연 셀레늄의 왕! 아마존 열대우림의 선물인 브라질너트입니다. 브라질너트(Brazil nut)는 학명(Bertholletia excelsa)이고 오예과에 속하는 나무입니다. 브라질, 페루, 볼리비아 등 남아메리카에서 연간 2만 톤 이상 생산되며 아마존 북부지역에서 주로 채취가 되고 있습니다. 브라질너트의 열매는 종양 즉 암의 성장을 억제하는 셀레늄이 풍부합니다. 셀레늄은 NK세포를 만드는 주원료입니다. NK세포(NK cell, Natural killer cell)는 무엇일까요? NK세포는 선..
일상 정보 2024. 2. 23. 08:38
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